手作りごま豆腐♪

材料3つで簡単ごま豆腐

豆乳を使って、もっちり食感、わさび醤油や甘い味噌をつけて食べても美味しい♪

材料

ねりごま・・・・・大さじ3

片栗粉・・・・・・大さじ3

豆乳・・・・・・・300cc

作り方

1. 鍋に材料を全て入れてよく混ぜます。
2. 中弱火にかけて、ヘラでぐるぐる混ぜ続けます。
3. とろみが出てきたら、ごく弱火にしてひとまとまりになったら、火を止めます。
4. タッパーや流し缶などの容器を水でぬらして、３を入れて冷まします。
5. 冷蔵庫に入れて、冷えたら適当な大きさに切って、出来上がり。