れんこんとチーズで、パリパリ美味しい♪
おつまみにも、おやつにも、手軽に作れてすぐ美味しい
材料
- れんこん・・・・・5㎝
- ピザ用チーズ・・・適量
作り方
- れんこんをスライスして温めていないフライパンに並べます。
- 好みの量のチーズを1の上に乗せていきます。
- フタをして中火にしそのまま5分程待ちます。
- フタを開けて、チーズが溶けてカリっと焼けてきたら、ひっくり返します。
- そのまま2分ほどして両面カリっと焼けたら出来上がり。
- 好みの大きさにカットして頂きます。






- 仕上げにブラックペッパーをふりかけると、おつまみにピッタリ
- れんこんと焼けたチーズの食感がとっても楽しい一品です(^^♪



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