簡単♪ジンジャーエール

飲み物

自家製のジンジャーエールは、ピリッと辛口

今回は新しょうがを使いました。もちろん普通の生姜でオッケー。

材料

しょうが・・・300g (150g~300gで大丈夫)

砂糖(今回はきび糖を使いましたが、お好みの砂糖で)・・300g

水・・・・・・300cc

リンゴ酢・・・100cc

作り方

  • しょうがをスライスします
  • 鍋にリンゴ酢以外の材料を全部入れて中弱火にかけて20分
  • 20分経ったらリンゴ酢を加えます

冷ましたらできあがり~

グラスに氷を入れてシロップと炭酸シュワシュワ~

残ったしょうがは、ジップロックやポリ袋に入れて平たくして冷凍保存して、お料理に使いましょう♪

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