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野菜

八宝菜 簡単♪

冷蔵庫の中の少しずつ残った野菜で、八宝菜。少ない調味料で、ざくざく切った野菜を炒めて、簡単だけど栄養満点(^^♪おトクな買い物でフードロス削減【Kuradashi】材料冷蔵庫にある野菜・・・(両手に乗るくらい)(今回は)キャベツ人参たまねぎ...
おやつ

バナナケーキ 米粉で簡単

熟しすぎたバナナがあれば、ボールで混ぜるだけの簡単ケーキに。米粉を使うので、粉をふるわなくても、混ぜ方に気をつけなくてもOK。100均の型を使ったので、洗い物もボールとホイッパーだけです(^^♪おトクな買い物でフードロス削減【Kuradas...
肉類

豚キムチ 簡単おいしい 

炒め方で、ぐ~んと美味しくなる豚キムチ。とっても簡単で、我が家の人気メニューです♪おトクな買い物でフードロス削減【Kuradashi】材料豚バラ肉・・・・100~200gキムチ・・・・・1パックしょうゆ・・・・小さじ1ごま油・・・・・大さじ...
肉類

ヤンニョムチキン 簡単♪

甘辛味のヤンニョムチキンを、揚げ焼きで簡単に作ります。鶏肉を漬けている間に、調味料を混ぜてタレづくり。油を切る必要もないので、洗い物も少なくてすみますよ(^^)おトクな買い物でフードロス削減【Kuradashi】材料鶏もも肉・・・2枚(今回...
みょうが

みょうがの甘酢漬け 簡単

みょうがをサッと湯通しして、便利酢(すし酢)に漬けるだけ。可愛い色になって、食卓を彩ります(^^)材料みょうが・・・・・・・好きなだけ便利酢(すし酢)・・・適量作り方みょうがは、きれいに洗っておきます。沸騰したお湯にみょうがを入れて、1分火...
未分類

小松菜の簡単 煮びたし

小松菜をサッと炒めて煮ると、短時間で美味しい煮びたしになります。調味料も少なくて、時短、節約、栄養ばっちりです♪材料小松菜・・・・一束薄揚げ・・・・2枚みりん・・・・大さじ1しょうゆ・・・大さじ1油・・・・・・大さじ1水・・・・・・大さじ2...
なす

なすの豚ロール

なすに豚肉を巻いて、すっぱいのが苦手な人にも食べやすいさっぱり味に少しの薄切り肉も、なすの存在感でボリュームアップ(^^♪材料なす・・・・1~2本豚薄切り肉・・・・8枚くらい塩こしょう・・・少々片栗粉・・・・適量ポン酢・・・大さじ2みりん・...
もやし

もやしの和え物 もやしだけ~

もやしと梅昆布茶でさっぱり味の和え物。調理時間は5分もかからないので、超簡単♪梅昆布茶を昆布茶に変えても、美味しいよ(^^)材料もやし・・・・・1袋梅昆布茶(または昆布茶)・・・小さじ1ごま油・・・・・・大さじ1/2作り方もやしは洗って、軽...
未分類

チキンナゲット

鶏の胸肉を使って、ジューシーなチキンナゲット。少ない油で揚げ焼きにして、お手軽に♪筋肉食堂から宅食サービス開始!【筋肉食堂DELI】材料鳥胸肉・・・・・2枚(550g)卵・・・・・・・1個砂糖・・・・・・小さじ1コンソメ・・・・小さじ1にん...
ごぼう

ごぼうサラダ(根菜サラダ)

きんぴらをリメイクした簡単サラダ。もちろんお惣菜で買ってきた、きんぴらでも大丈夫。刻んだきゅうりとドレッシングで野菜たっぷり、食べやすいサラダです♪ファンケルの発芽米 お試しセット材料きんぴら・・・・適量きんぴらごぼう →こちられんこんきん...