ミンチ 肉団子のミートボール
肉団子用の残りを使って、ミートボールにおかずにも、お弁当にも(^^♪材料肉団子→こちら・・200ｇ位（たまねぎ・・・・半玉）←省略しても大丈夫です片栗粉・・・・・大さじ1ケチャップ・・・大さじ2はちみつ（または砂糖）・・小さじ1しょうゆ・・...
2022-12
ミンチ 
大豆製品 厚揚げの簡単ゆず味噌煮
ゆずの香りが甘いお味噌と相まって、こっくり美味しい味噌煮です。さっと味噌をからめるだけなので、とても簡単に出来ます。材料厚揚げ・・・2パックゆず・・・１個しょうが・・・1かけ片栗粉・・・大さじ2味噌・・・・大さじ2砂糖・・・・大さじ1みりん...
ミンチ 白菜と肉団子のスープ
白菜を煮ている間に肉団子を作って、春雨と一緒にコトコト煮れば出来上がり。簡単でシンプルですが、春雨にスープが染みて温まる～材料白菜・・・・1/4個中華スープの素（今回は味覇ウェイパーですが、どんな中華だしでもＯＫです）適量緑豆春雨・・・60...
豚肉 糸こんにゃくと豚肉の簡単煮
忙しくても食卓に煮物があると、ほっこり気分そんな時にフライパン1つで簡単煮♪材料豚肉（薄切り肉や豚小間で）・・300ｇ糸こんにゃく・・・２袋長ネギ・・・・・２本【調味料】砂糖・・・・・大さじ3酒・・・・・・大さじ3しょうゆ・・・大さじ2水・...