肉類

肉類

スパイシーチキン♪

衣にスパイスを混ぜ込んで揚げ焼きしたら、サクフワ食感のうまうまチキン材料鳥胸肉・・・・・2枚卵白・・・・・・1個分しょうゆ・・・・大さじ1砂糖・・・・・・小さじ1にんにくすりおろし(またはニンニクチューブ)・・・小さじ1油・・・・・・・大さ...
ミンチ

ロールポークのトマト煮込み♪レンジで簡単

ひき肉を、薄切り肉でくるりと巻いてソースをかけたら、あとはレンジで簡単煮込み~材料豚薄切り肉・・・・・250gミンチ肉(合い挽きでも豚ミンチでも)・250g玉ねぎ・・・・・・・半個バター・・・・・・20gパン粉・・・・・・20g牛乳・・・・...
肉類

しっとり柔らか♪簡単蒸し鶏

ポリ袋に鶏肉と調味料を入れて、炊飯器に入れてお湯を注げばそのまま、後は待つだけ~♪材料鶏むね肉・・・・・1枚(今回は380g)塩・・・・・・・・小さじ1砂糖・・・・・・・小さじ1水・・・・・・・・50cc作り方ポリ袋(スーパーの包装台にある...