肉団子のミートボール

肉団子用の残りを使って、ミートボールに

おかずにも、お弁当にも(^^♪

材料

• 肉団子→こちら・・200ｇ位
• （たまねぎ・・・・半玉）←省略しても大丈夫です
• 片栗粉・・・・・大さじ1
• ケチャップ・・・大さじ2
• はちみつ（または砂糖）・・小さじ1
• しょうゆ・・・・小さじ1/2
• 牛乳・・・・・・小さじ1/2

作り方やじ

1. 玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶします。
2. 肉団子に1を入れて、軽く混ぜ込みます。(この工程は、余裕のあれば行って下さい♪）
3. 2を丸めて耐熱皿に入れて、軽くラップして600ｗのレンジで5分加熱します。
4. フライパンにケチャップ、ハチミツ、しょうゆ、牛乳を入れて火にかけ、3の肉団子を入れて絡めて、つやが出てきたら出来上がり。