未分類 チキン南蛮
鶏むね肉を使って、できるだけ簡単にチキン南蛮。鶏肉は1枚の厚さを薄くして、揚げ焼きでジューシーに仕上げます。タルタルソースの卵はレンジでチンして時短仕上げ♪材料（鳥むね肉１枚分）鶏むね肉・・・・・・１枚（約300ｇ）塩コショウ・・・・・少々...
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未分類 鶏もも肉の味噌漬け 簡単♪
鶏もも肉を味噌だれに漬けて、焼くだけで簡単メイン料理になります。焼く時に焦げ付きやすいので、軽くレンジで火を通してから焼くと良いですよ。半額以下商品多数！おトクな買い物で社会貢献【Kuradashi】材料鶏もも肉・・・・・1枚（今回は250...
未分類 小松菜の簡単 煮びたし
小松菜をサッと炒めて煮ると、短時間で美味しい煮びたしになります。調味料も少なくて、時短、節約、栄養ばっちりです♪材料小松菜・・・・一束薄揚げ・・・・2枚みりん・・・・大さじ１しょうゆ・・・大さじ１油・・・・・・大さじ1水・・・・・・大さじ2...
なす なすの豚ロール
なすに豚肉を巻いて、すっぱいのが苦手な人にも食べやすいさっぱり味に少しの薄切り肉も、なすの存在感でボリュームアップ(^^♪材料なす・・・・1～２本豚薄切り肉・・・・８枚くらい塩こしょう・・・少々片栗粉・・・・適量ポン酢・・・大さじ2みりん・...
未分類 チキンナゲット
鶏の胸肉を使って、ジューシーなチキンナゲット。少ない油で揚げ焼きにして、お手軽に♪筋肉食堂から宅食サービス開始！【筋肉食堂DELI】材料鳥胸肉・・・・・2枚（550ｇ）卵・・・・・・・１個砂糖・・・・・・小さじ1コンソメ・・・・小さじ1にん...
ごぼう きんぴらごぼう
甘辛味で、あると嬉しいおふくろの味。食物繊維たっぷりで、おなかのお掃除をしてくれます。ピーラーでささがきを頑張れば、後は簡単♪材料ごぼう・・・・1本人参・・・・・１/４本練り物（天ぷらやちくわ等）・・・お好み量舞茸（なくても大丈夫）・・・1...
ごはん ハヤシライス 簡単 時短♪
少しの材料でルーを使わずに、簡単にハヤシライスが作れます。今回は、お肉がなかったので、ちょこっと残っていたミンチを使いました♪地球にやさしいフライパン！【グリーンパン】材料（一皿分）ミンチ（豚ミンチ・合い挽きミンチどちらでも）・・・100ｇ...
乾物 切り干し大根サラダ ヘルシー簡単♪
熱湯5分で戻した切り干し大根と刻んだ野菜を混ぜるだけマヨネーズを使わずにヘルシー、しっかり嚙むことで食べ応えもあるサラダ♪材料切り干し大根・・・・1袋（30ｇ）きゅうり・・・・・・1本人参・・・・・・・・1/4本塩・・・・・・・・・・少々ヨ...
ミンチ 白菜と肉団子のスープ
白菜を煮ている間に肉団子を作って、春雨と一緒にコトコト煮れば出来上がり。簡単でシンプルですが、春雨にスープが染みて温まる～材料白菜・・・・1/4個中華スープの素（今回は味覇ウェイパーですが、どんな中華だしでもＯＫです）適量緑豆春雨・・・60...
未分類 れんこん簡単サラダ♪
フライパン1つで仕上げるサラダ。出来立てをホットサラダで食べても、冷たくしても美味しく頂けます。材料れんこん・・・・・・1節すし酢（かんたん酢）大さじ３オリーブオイル・・大さじ1/2ごま・・・・・・・大さじ1マヨネーズ・・・・大さじ1作り方...