2022-08

厚揚げ

簡単♪しろなと厚揚げの煮びたし

材料切って、鍋に調味料と一緒に入れて火にかければ、あっという間に煮びたし完成~材料しろな・・・・・1束厚揚げ・・・・・1パック醤油・・・・・・大さじ3みりん・・・・・大さじ2水・・・・・・・大さじじ3かつお節・・・・ひとつかみ(小袋1パック...
野菜

簡単♪まるごとオクラ

オクラを湯がかず、そのままマヨネーズで焼き上げたら出来上がり~オクラのうま味がそのまま味わえてパクパクとまらない材料オクラ・・・・・1パックマヨネーズ・・・好みの量塩・・・・・・・小さじ1/2作り方オクラを袋またはネットに入ったまま、小さじ...
飲み物

簡単♪ジンジャーエール

自家製のジンジャーエールは、ピリッと辛口今回は新しょうがを使いました。もちろん普通の生姜でオッケー。材料しょうが・・・300g (150g~300gで大丈夫)砂糖(今回はきび糖を使いましたが、お好みの砂糖で)・・300g水・・・・・・300...
野菜

簡単♪苦くないピーマン炒め

苦いの苦いの飛んでいけ~ピーマンをぎゅっと押して優しくちぎって、さっと炒めればできあがり!材料(2人前)ピーマン・・・・・・5個 砂糖・・・・・・・・大スプーン1塩・・・・・・・・・小スプーン1/4油・・・・・・・・・大スプーン1(ひとまわ...