ほっこりかぼちゃの煮物、炊飯器を使えば、簡単に煮くずれせずに作れます。
暑い日の煮物もこれでばっちり!(^^)!
冷やして食べても美味しいよ。
材料
- かぼちゃ・・・・・1/4個
- 砂糖・・・・・・・大さじ2
- 塩・・・・・・・・小さじ3/4
- 水・・・・・・・・・1カップ(200cc)
作り方
- かぼちゃは洗って、種をスプーン等で取り、一口大に切ります。
- 炊飯器にかぼちゃと分量の水と砂糖、塩を入れて炊飯のスイッチオン。
- 炊き上がったら、あら熱が取れてから盛り付けます。(熱いうちに触ると崩れるので)




- かぼちゃを切る時は、かたいので気を付けて。難しいときは、レンジで1分チンしてから切ると良いです。
- かぼちゃに含まれるビタミンは、免疫力アップでお肌にも良いですよ(^^♪



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