豆ごはん

年に一度は食べたくなる豆ごはん。

春を感じるな～

お酒とお塩で味付けしたら、ほっこり美味しい♪

材料

• 米・・・・・2合
• えんどう豆・・・さやから出して70ｇ位
• 酒・・・大さじ2
• 塩・・・・・小さじ1

作り方

1. 米は洗って、水に浸けて１時間ほど置いておく。
2. えんどう豆はさやから出して洗っておく。
3. 炊飯器に米と２合までの水と酒、塩を入れてえんどう豆を乗せて炊飯する。
4. 炊き上がったら軽く混ぜて出来上がり。